2008年09月30日

ペニンシュラホテル嘉麟楼(スプリングムーン)の『マンゴープリン』

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今日も香港の続きです。
上に乗せてあるチョコのようなものは
紙でできてるような。
食べるとオブラートのように溶けていきます。
マンゴープリンのほうは、果肉もたっぷり
あっさりとしたお味です。
こちらも700円ぐらいでした。
posted by いもちゃん at 20:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月29日

王子飯店の『マンゴープリン』

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本日も香港です。
アワビ料理が有名なこちらのお店
ランチの飲茶もおいしかったです。
マンゴープリンですが
プリンの中にマンゴーの果肉があるというよりも
果肉の間にプリンが入っているというほど
マンゴーたっぷりでした。
ソースをかけるとコクが増しましたが
甘みは少し控え目になりましたね。


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posted by いもちゃん at 20:55| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月28日

福臨門魚翅海鮮酒家湾仔本店の『マンゴープリン』

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香港番外編です。
本場のマンゴープリン
なかなか上品なお味ですね。
下のプリンの部分が甘くて
その上にかかっているマンゴーソースは酸味があるので
ちょうどバランスが取れています◎
マンゴーの味はしっかりしていますが
とてもあっさりとしているので
いくつでも食べられますね笑
posted by いもちゃん at 19:53| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月07日

桃李の『究極のマンゴプリン』

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これが究極だそうです。
あっさりとしていますが
プリンの中には
マンゴーの果肉がたくさん入っています。
マンゴープリンと生クリームってよく合いますよね◎
posted by いもちゃん at 21:15| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月23日

花閧フ『マンゴープリン』

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フルーツがこれだけ乗っている
マンゴープリンは初めてですね笑
メロンも乗っかってます。
マンゴープリンは本格的なお味
生クリームも合いますね。
パパイヤの替わりにマンゴーだったら
言うことなしですかね。

posted by いもちゃん at 11:10| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年03月08日

月居の『マンゴープリン』

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このブログは夏になってからしようと思ってたんですが
思わず先走ってしまいました。
『夏を待てない』です笑
マンゴープリンもいろいろあって
本当にマンゴーの味を生かしているモノと
単にマンゴー風味だけというモノと。
こちらはしっかりとマンゴーの味を
堪能することができます。
マンゴーの果肉が入っていると
安心できますよね。
でも中華料理とマンゴープリンの関係って
どういう始まりなんですかね?

posted by いもちゃん at 08:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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